cuisine tradition

Allez le potimarron c'est de saison et c'est pas parce que c'est Halloween !! Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 1 potimarron - 2 grosses pommes de terre - 2 oignons hachés - 3 gousses d'aïl hachées - 10 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café de curry...

Comment faire manger des épinards à ses enfants !! Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 kg d'épinards frais 1 tomate 2 carrés demi-sel 50g de farine 2 oeufs 20g de beurre 1dl de lait 1dl de crème fraiche 100g gruyère rapé sel, poivre Préparation : Couper...

Ingrédients : - Lapin (morceaux de lapins, cuisses ect...) au choix je préfère prendre des morceaux de lapins - Moutarde - Crème fraiche - Beurre - Thym - Lentille - Lardons fumés - Bouquet garni - Lardon - Oignon - Clou de girofle Préparation : Enduire...

Pour 4 personnes : Ingrédients : * 100g de riz * 600g de courgettes * 30 cl de sauce béchamel * 20g de beurre * 1 oeuf * 50g de gruyère rapé * 1 pincée de noix muscade Préparation : Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée. Le rincer ensuite...

Ingrédients : (4 personnes) - 450 g de spaghetti - seiches (surgelées ou fraiches) en rondelle ou entière à chacun son choix - 1 boite de sauce tomate - huile d'olive - oignons - 1 gousse d'ail - sel - poivre - 1 sachet d'encre de seiche Préparation :...

Pour 4 personnes. Ingrédients : 1 poulet en morceaux ou 4 cuisses 1 boite 4/4 de tomates pelées 2 poivrons, 3 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile 5 cuillères à soupe de farine 1 tasse à café de vin blanc sec sel, poivre Peler et hacher les échalotes....

Plat pouvant être servi à Paques. Pour 4 personnes. 1 gigot d'agneau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de curry 20g de beurre sel poivre Préparation : Salez et poivrer le gigot. Dans un bol mélangez le miel,...

Recette de grand-mère. Pour 6.p : Ingrédients : 12 feuilles de laitues vertes 2 oignons 600 gr de pomme de terre 1 cuillère de crème 1.5 l d'eau sel Préparation : Eplucher les oignons, couper la salade lavée en lamelles et les pommes de terre en morceaux....

Recette familliale et traditionnelle faite par ma maman. Ingrédients : 500g de brousse ou plus pour faire un gros plat. 1 boite de cannelloni. 3/4 gousse d'ail huile d'olive Sel, poivre Préparation : Mettre dans un saladier la brousse et l'écraser avec...

Recette traditionnelle du gratin dauphinois. Ingrédients : 1L Lait 5/6 pommes de terre (tout dépend de la taille de vos pommes de terre) 1 gousse d'ail Crème fraiche allegée Noix muscade Sel, poivre Mettre le lait dans la cocotte avec une gousse d'ail....