Très bonne entrée pour un repas de fêtes, réalisée l'année dernière très bon ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 12 noix de St jacques sans le corail 400 g de jeunes navets 1 oignon 30 g de beurre doux 50 cl de lait entier 20 cl d'eau 1 cuillère à soupe...

Recette réalisée l'année dernière pour Noël, un vrai régal. La seule difficulté a été la cuisson de la viande car avec la croute cela bloque légèrement la cuisson, donc rajouter quelques minutes de plus et ne pas faire une croute trop épaisse. Ingrédients...

Ingrédients : Pour 10 personnes : 1 kg farine 200 g de sucre 10 g sel 8 oeufs 100 ml eau 100 ml de lait 30 levure boulanger 400 g beurre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un batteur sauf le beurre. Pétrir jusqu'à décollement puis incorporer...